Sợ kẹt xe lẫn dịch bệnh do virut corona, nhiều người khăn gói trở lại SG từ mùng 4 Tết

Sợ kẹt xe lẫn dịch bệnh do virut corona, nhiều người khăn gói trở lại SG từ mùng 4 Tết

Sợ kẹt xe lẫn dịch bệnh do virut corona, nhiều người khăn gói trở lại SG từ mùng 4 Tết

Quá ngán ngẩm với cảnh kẹt xe kéo dài tại quốc lộ 1A hướng về các tỉnh miền Tây hay cầu Rạch Miễu (Bến Tre) mỗi dịp kết thúc kì nghỉ Tết do lượng phương tiện đổ dồn về lại TPHCM, nhiều người đã khăn gói trở lại thành phố từ mùng 4 Tết.

Theo ghi nhận, ngay từ trưa mùng 4 Tết Nguyên đán Canh Tý (28/1), lượng phương tiện đổ dồn từ các tỉnh như Trà Vinh, Vĩnh Long… qua khu vực cầu Rạch Miễu (Bến Tre) để trở về lại Sài Gòn là khá đông, ngoại trừ số ít người quay về lại Sài Gòn vì công việc, số còn lại đều “rồng rắn” dọn đồ đạc để quay lại thành phố vì ngán ngẩm cảnh kẹt xe.

Sợ kẹt xe lẫn dịch bệnh do virut corona, nhiều người khăn gói trở lại SG từ mùng 4 Tết      

Lượng xe cộ có mặt trên khu vực Cầu Rạch Miễu vào trưa mùng 4 Tết.

Tạt vào đổ xăng tại một cây xăng trên đường Đồng Văn Cống (thành phố Bến Tre), vợ chồng anh Mai Văn Chí Hiếu ( 42 tuổi, quê Trà Vinh) cho biết, dù tới mùng 6, anh và vợ mới bắt đầu làm việc lại. Tuy nhiên do lo sợ cảnh kẹt xe kéo dài, gia đình anh đành phải “rút ngắn” kì nghỉ tết để trở lại Sài Gòn sớm.

“Có đứa em tôi dù cũng mùng 6 mới làm lại nhưng hôm qua vợ chồng nó đã dọn dẹp đồ đạc quay lại thành phố vì sợ nhiều người cũng đi mùng 4, sẽ kẹt xe. Hôm 26 Tết nó về quê và bị kẹt suốt 2 tiếng đồng hồ ở cầu Rạch Miễu. Dù đi mùng 4 nhưng sáng giờ chạy từ Trà Vinh qua, tôi thấy lượng xe cộ cũng khá đông, mong là đường sẽ thông thoáng”, chị Minh (vợ anh Hiếu) nói.

Dù trời nắng nóng, nhiều gia đình vẫn quyết định khởi hành vào trưa để tránh kẹt xe.

“Thà chịu nắng nóng xíu mà giao thông thông thoáng, chứ phải nhích từng bước một mấy tiếng đồng hồ thì sợ lắm”, anh Châu (37 tuổi) cho biết.

Có mặt trên chuyến xe khách từ huyện Ba Tri (Bến Tre) về lại TP.HCM vào chiều mùng 4 Tết, anh Võ An Khang (25 tuổi, quê Bến Tre) cho biết ngày 25 Tết vừa qua, anh có về quê dự đám cưới bạn và trở lại Sài Gòn để tiếp tục công việc vì tới tận 28 Tết công ty anh mới nghỉ tết.

“Ngỡ những ngày cận Tết như thế, lượng phương tiện từ Sài Gòn về quê đông nên chỉ kẹt xe ở hướng Sài Gòn- Bến Tre nhưng hôm đó tôi đã mất đến 6 tiếng đồng hồ (từ 13 giờ đến 19 giờ- PV) để lên được đến Sài Gòn. Cả 2 làn xe đều kẹt cứng, tôi ở trên xe mất 3 giờ đồng hồ nhưng vẫn không qua được cầu Rạch Miễu. Lo sợ cảnh cũ tiếp diễn, nên từ trưa mùng 4, tôi đã dọn dẹp đồ để trở lại Sài Gòn”, anh An Khang nói.

Trở lại Sài Gòn, nhiều gia đình với lỉnh kỉnh đồ đạc trên xe.

Nhiều sinh viên cũng trở lại Sài Gòn sớm vì không muốn bị kẹt xe.

Lỉnh kỉnh chở đầy trái cây và quần áo trên xe, dừng lại tại một bóng cây tại khu vực thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang để uống nước, nghỉ mệt, sinh viên Trịnh Như Ý (20 tuổi, quê Trà Vinh) cho biết mẹ em đã chuẩn bị sẵn nước đá cho vào bình giữ nhiệt để em uống trên đường đi.

“Mùng 6 em mới học lại nhưng mẹ kêu em lên sớm rồi nghỉ ngơi cho khoẻ, chứ mùng 5 lên rồi kẹt xe kéo dài, sợ không còn sức để đi học. Em đem theo nước để sẵn ở nhà vì chạy xe có một mình, không dám ghé vào quán nước trên đường để nghỉ chân. Lỡ đâu ngủ quên rồi mất đồ đạc hay bị chặt chém. Mới đây em đọc báo thấy thông tin một quán nước bên đường lấy giá 500 nghìn cho tô hủ tiếu và dĩa cơm sườn mà khiếp quá. Em lựa đi trời nắng để khỏi kẹt xe, chịu khó xí nhưng đường thông thoáng”, Ý tâm sự.

“Thấy 2 đứa nhỏ phải đi dưới trời nắng nóng cũng xót nhưng nếu không đi sớm sẽ kẹt xe”, chị Mỹ, 35 tuổi bộc bạch.

Đến chiều Mùng 4, lượng phương tiện đổ đồn về Sài Gòn càng đông.

Trở lại Sài Gòn sớm không chỉ vì lo sợ kẹt xe mệt mỏi, nhiều người cho biết họ e dè nếu phải di chuyển trong điều kiện giao thông đông đúc, lại phải chen chân nhích từng bước một giữa biển người sẽ có nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm, nhất là trong lúc dịch bệnh corona đang hoành hành.

“Làm sao biết những người xung quanh trong biển người kẹt xe ấy, ai mắc bệnh, ai không mắc bệnh đâu. Nên bảo vệ an toàn được cho mình và gia đình là điều ưu tiên. Tôi lên Sài Gòn từ sáng sớm, vừa đỡ kẹt xe, vừa bào vệ an toàn cho mấy đứa nhỏ. Giờ ra đường cứ khẩu trang 2 lớp, đeo kính mắt, đội mũ rộng mới an tâm”, anh Nguyễn Văn Tám (quê An Giang) cho hay.

132 người chết vì virus Vũ Hán, số ca nhiễm đã vượt qua dịch Sars

132 người chết vì virus Vũ Hán, số ca nhiễm đã vượt qua dịch Sars

 Số ca được xác nhận nhiễm virus corona mới ở Trung Quốc đại lục đã lên tới 5.974, vượt qua tổng số ca nhiễm Sars trong đợt dịch năm 2002-2003.

Theo thông báo của giới chức y tế Trung Quốc ngày 29/1, số người tử vong đã lên tới 132, với 840 ca nhiễm mới được xác nhận ở Hồ Bắc.

Tổng số người nhiễm virus corona tại Trung Quốc đại lục đã lên tới 5.974, vượt qua số người nhiễm bệnh trong dịch Sars năm 2002-2003 đã giết chết hơn 600 người trên toàn thế giới.

Theo WHO, dịch Sars đã lây lan cho 5.327 người ở Trung Quốc đại lục trong 9 tháng và giết chết 349 người trong khoảng thời gian này.

Tổng số người tử vong vì nhiễm virus corona mới đã được báo cáo trên khắp Trung Quốc đại lục, với 125 ca ở tỉnh Hồ Bắc – nơi bùng phát dịch bệnh đầu tiên, và 6 tỉnh khác. Khoảng 3.000 người đã nhập viện ở tỉnh Hồ Bắc, với hơn 20.000 người đang được theo dõi nguy cơ mắc bệnh.

132 người chết vì virus Vũ Hán, số ca nhiễm đã vượt qua dịch Sars

Người đi bộ ở Bắc Kinh đeo khẩu trang để ngăn ngừa virus corona mới. Ảnh: AFP.

Tỉ lệ tử vong đối với virus corona mới chưa được xác định trong khi số người chết được công bố đều tăng cao qua từng ngày. Phần lớn những bệnh nhân tử vong đều ở độ tuổi trên 60 và có các vấn đề về sức khỏe từ trước, theo các ghi nhận từ giới chức trách địa phương.

Zhong Nanshan, một trong những chuyên gia hàng đầu về bệnh hô hấp của Trung Quốc, hôm 28/1 nói rằng đợt bùng phát vẫn chưa đạt tới đỉnh và ông dự đoán đỉnh dịch có thể đến trong vòng 1 tuần tới 10 ngày. Đồng thời, vị chuyên gia nhận định rằng sẽ không có sự gia tăng lớn nào (về ca nhiễm) theo sau đó.

Chuyên gia về bệnh truyền nhiễm Hong Kong, giáo sư Yuen Kwok-yung hôm 28/1 nói rằng đội của ông đã phát triển một vắc xin cho virus corona mới nhưng cần thời gian để thử nghiệm.

Các nhà khoa học ở Trung Quốc đại lục và Mỹ cũng đang chạy đua với thời gian để sản xuất vắc xin.

Bệnh dịch với các triệu chứng giống viêm phổi này đang lây lan rất nhanh, với ít nhất 15 nước khác bên ngoài Trung Quốc đã ghi nhận các ca nhiễm bệnh, bao gồm nhiều quốc gia châu Á, Bắc Mỹ, Australia và châu Âu.

Giới chức chức trách Mỹ cho biết một máy bay mang theo 240 công dân nước này đã cất cánh rời khỏi Vũ Hán trước bình minh 29/1 và đang trên đường trở về thành phố Ontario, bang California.

Theo SCMP, Bộ Ngoại giao Mỹ cho biết những người được di tản gồm các viên chức của Tổng lãnh sự quán Mỹ ở Vũ Hán, thân nhân và một số công dân nước này.

Trong khi đó, các nước như Hàn Quốc, Đức, Tây Ban Nha và Ấn Độ cũng đang xem xét các hoạt động sơ tán tương tự đối với công dân mắc kẹt ở Vũ Hán.

Nhật Bản cũng đã cử một máy bay tới Vũ Hán ngày 28/1 để sơ tán công dân.

Theo. Zing

 

Bật mí Cách ăn tôm hùm dành cho người sành ăn

Bật mí Cách ăn tôm hùm dành cho người sành ăn

Cách ăn tôm hùm dành cho người sành ăn như thế nào? Đó là câu hỏi mà nhiều người quan tâm và tìm kiếm câu trả lời. Bởi tôm hùm là một loại thực phẩm bổ dưỡng với nhiều canxi và khoáng chất, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng rất cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn tôm hùm đúng cách. Hãy cùng tham khảo bài viết này để biết được những bí quyết ăn tôm hùm ngon nhé!

Cách ăn tôm hùm đúng cách

Thông thường tôm hùm được chế biến theo cách truyền thống đó là đem hấp hoặc luộc, với cách này sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị đặc trưng cùng vị ngọt thơm nguyên thủy của tôm hùm. Tuy nhiên, tôm hùm rất to, bạn có thể ăn theo cách sau:

Bật mí Cách ăn tôm hùm dành cho người sành ăn

Khi ăn tôm hùm bạn cần dùng kèm theo giấy lau, xiên thịt và kìm kẹp tôm vì món thực phẩm này cũng khá nhiều hương vị và cùng không thể thiếu khi làm thịt chúng.

Đầu tiên, sau khi tôm chín, bạn có thể thưởng thức bằng cách tách nhỏ từng bộ phần của tôm bằng những dụng cụ đã được chuẩn bị ở trên. Cụ thể như dùng tay giữ mình còn tôm, tay còn lại tách càng tôm ra, xoắn nhẹ sao đó bẻ đi phần càng nhỏ và dùng xiên nhỏ xoáy thị tôm ra khỏi càng. Tiếp đến, dùng kìm  kẹp tiếp phần càng lớn, bẻ đôi rồi tiếp tục dùng xiên lấy thịt ra. Làm tương tự với càng còn lại.

Sau đó, dùng tay giữ chặt mình tôm, đặt đầu chúi xuống,  tay còn lại nhấc ngược đuôi tôm lên xoáy nhẹ để tách đầu tôm rời ra với thân tôm. Phần thân tôm còn lại chỉ cần bẻ đôi là thịt đã lộ ra, lại dùng dĩa nhỏ nhẹ nhàng lấy thịt ra, đây là một khối liền chứ không nên xé nhỏ. Bên cạnh đó bạn cũng đừng bỏ qua phần thịt trong các đốt chân tôm vì chúng cũng tương tự như các chân của cua bên trong cũng vẫn có một lớp thịt, bạn chỉ việc dùng xiên nhỏ xoáy để lấy phần thịt ra

Lưu ý: Tôm hùm rất kỵ với cam vì thế sau khi ăn tôm hùm xong bạn tuyệt đối không sử dụng cam để tránh tình trạng ngộ độc nhé!

Với cách ăn mà chúng tôi chia sẻ trên đây hi vọng bạn sẽ thưởng thức món tôm hunfm một cách đúng điệu. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên chia sẻ đến mọi người để cùng tham khảo cách ăn tuyệt vời này nhé!

 

Cách ăn pizza ngon đúng điệu không phải ai cũng biết

Cách ăn pizza ngon đúng điệu không phải ai cũng biết

Cách ăn pizza ngon đúng điệu giúp bạn thưởng thức một cách trọn vẹn những miếng pizza thơn ngon béo ngậy cực kì cuốn hút. Món Pizza đang ngày càng phổ biến và được nhiều người ưa chuộng ở Việt Nam bởi sự độc đáo và hấp dẫn mà nó mang lại. Hãy cùng tham khảo cách ăn pizza dưới đây nhé!

Cách ăn pizza đúng cách như thế nào?

1. Thời gian ăn pizza

Thông thường món pizza yêu thích nhất của mọi người có lẽ là pizza hải sản, sau khi gọi xong nhân viên bao giờ cũng mang ra cho bạn chiếc bánh pizza luôn luôn nóng hổi và đây là thời điểm để ăn pizza ngon nhất. Tuy nhiên, nhiều bạn lại thích selfie, chụp hình các kiểu, nhưng lưu ý đừng tạo dáng quá nhiều, quá lâu mà sau 3 phút vẫn chưa ăn thì đừng hỏi sao bánh không ngong bị khô, này nọ. Bạn nên nhớ rằng pizza ngon nhất là khi bánh còn nóng bởi lúc đó đế bánh còn giòn, mềm, rất thơm vfa trong môi trường điều hòa rất nhanh nguội nên bạn có gắng ăn nhanh thì mới thưởng thức hết hương vị thơm ngon, hấp dẫn của pizza nhé!

Cách ăn pizza ngon đúng điệu không phải ai cũng biết

2. Dùng tay để ăn

Thông thường, khi ăn pizza chúng ta thường dùng đến các vật trợ giúp như dao hoặc nĩa,.. nhất là khi đi ăn hay hẹn hò với gấu vì phải giữ ý tứ và cẩn trọng trong ăn uống. Vì thế, toi khuyên bạn không nên gọi pizza trong các trường hợp như thế vì pizza thật sự không thích hợp cho dao vã nĩa.

Cách ăn pizza đúng cách là phải dùng tay cầm miếng bánh và cách cầm cũng cần dựa theo định luật toán học. Tương tự như, khi cầm miếng bánh pizza chuẩn, phần đầu bánh sẽ bị chúi xuống nhưng không làm rơi nhân ra và trong cũng rất bắt mắt. Thường thì pizza sẽ được cắt làm 6 hoặc 8 miếng nhỏ, nếu bạn là dân sành ăn thì hãy dùng tay để ăn pizza  mới là chuẩn không cần chỉnh. Bạn hãy gập đôi viền bánh lại để tránh phô mai và nhân rơi ra ngoài, nhấc nó lên và cắn miếng thật to rồi tẩn hưởng hương vị tuyệt vời giòn tan trong miệng nhé! Nếu dùng dao và nĩa để ăn pizza chắc hẳn chất lượng pizza sẽ giảm hẳn xuống 50% luôn đấy.

3. Thức uống đi kèm

Nhiều người khi ăn pizza thường gọi kèm theo phần coca hay nước ngọt có ga vì khi ăn bánh kết nóng hỏi, giòn tan kết hợp cùng vị mát lạnh và có ga thì quả thật rất thú vị. Tuy nhiên, vói những thức uống loại này sẽ khiến bạn nhanh chóng cảm thấy đầy bụng và giảm cảm giác thèm ăn những miếng pizza còn lại. Mình sẽ bất mí đến các bạn loại thức uống thường dùng khi ăn pizza được nhiều người lựa chọn nhất đó chính là nước suối lạnh (nước lọc) hoặc bia. Loại thức uống này sẽ không làm vị giác của bạn giảm đi nhiều mà còn làm mới và để lại cảm giác như ăn lần đầu không bị ngán hay nhanh no.

Bài viết đã chia sẻ những cách ăn Pizza ngon tuyệt trên đây hi vọng đã giúp bạn thưởng thức được trọn vị của chiếc bánh pizza thơm ngon, nóng hổi rồi nhé. Ngay bây giờ hãy thưởng cho mình một chiếc pizza và áp dụng cách ăn mà chúng tôi chia sẻ thôi nào!

 

Cách ăn tôm tít bổ dưỡng cho sức khỏe

Cách ăn tôm tít bổ dưỡng cho sức khỏe

Tôm tít hay còn gọi là bề bề được rất nhiều người yêu thích bởi nó thịt ngọt, dai chắc ăn. Tuy nhiên, nó lại không hề dễ dàng để ăn nếu như bạn không biết cách bởi lớp vỏ tôm tít lại rất cứng, rất sắc nhọn. Vậy, làm sao để ăn tôm tít đúng cách và bổ dưỡng cho sức khỏe. Hãy khám phá ngay qua bài viết này nhé!

Cách ăn tôm tít đúng cách

Để có thể ăn tôm tít đúng cách và tránh được những sơ sót trong quá trình ăn thì bạn cần dùng kèm theo kéo để cắt bỏ phần đầu của bề bề. Tiếp đến, lật ngửa phần bụng của bề bề lên trên rồi dùng tay cầm con bề bề hơi nghiêng một chút, tay còn lại thì dùng kéo cắt dọc theo 2 bên cạnh sườn. Tiếp đến, một tay giữ thân con bề bề, một tay còn lại bóc vỏ cứng của bề bề từ dưới đuôi lên để lấy phần thịt ra khỏi phần bụng. Giờ thì phần thịt đã được lộ ra giờ chỉ việc thưởng thức thôi.

Cách ăn tôm tít bổ dưỡng cho sức khỏe

Các món ăn được chế biến từ tôm tít

1. Tôm tít hấp bia

Nguyên liêu:

  • Tôm tít
  • Sả
  • Ớt
  • Gừng
  • Bia

Chế biến:

Tôm tít tươi đem rửa sạch để ráo, sả thì đập dập, gừng thì thái sợi, thái đem thái lát. Cuối cùng chỉ việc sả đập dập vào đáy nồi, tiếp đến cho tôm tít lên trên, rải thêm vài lát gừng, ớt rồi cho bia vào xâm xấp mặt tôm tít đun sôi khoảng 8 phút thì tôm tít chín, tắt bếp. Khi ăn bạn dùng kèm với muối ớt chanh hoay nước mắn sả ớt.

2. Tôm tít rang muối

Nguyên liệu:

  • Tôm tít
  • Sả
  • Hành khô
  • Bột ớt
  • Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn

Chế biến:

Đầu tiên, chọn những con tôm tít tươi rồi đem sơ chế. Sả thì dập dập, tướt sợi. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát. Sau đó đem sả và hành khô đem phi thơm cũng với ít dầu rồi vớt ra đĩa. Tiếp đến cho tôm tít thả vào chảo chiên ngập dầu cho tôm chín vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Cuối cùng cho tôm tít vào âu, thêm ít muối, sả, hành khô, bột ớt vào xóc đều rồi cho ra đĩa, trang trí thêm chút rau thơm là có thể thưởng thức. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể dùng thêm muối tiêu chanh hoặc không nhé!

3. Tôm tít rang me

Nguyên liệu:

  • Tôm tít
  • Thịt me
  • Hành, tỏi
  • Tương ớt
  • Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu, ớt

Chế biến:

Cũng như các món ăn khác, tôm tít cũng cần lựa chọn loại tươi ngon, rửa sạch rồi để ráo. Tiếp đến, cho tôm tít vào chảo chiên ngập dầu rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Về phần nước me, bạn chỉ cần cho ít tương ớt, nước cốt me, nước lọc, muối, đường vào trộn đều. Cuối cùng cho hành tỏi băm vào chảo dầu phi thơm, sau đó cho nước sốt vào đun trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều khoảng 1 phút thì cho tôm tít vào trộn cùng. Đun đến khi nước cốt me sánh lại món ăn hoàn thành.

4. Tôm tít nấu bầu

Nguyên liệu:

  • Tôm tít
  • Quả bầu
  • Hành hoa
  • Hành khô
  • Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn, tiêu xay.

Chế biến:

Tôm tít cần được sơ chế sạch, tiếp đến dùng kéo cắt 2 cạnh bên của tôm tít rồi từ từ lột phần vỏ ra. Bầu thì đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Hành hoa thì cắt khúc, hành khô bóc vỏ  thái nhỏ.  Cuối cùng cho hành khô, hành hoa phi thơm trên chảo, cho thêm tôm tít vào xào cùng với chút muối, hạt nêm sau đó cho thêm nước với lượng vừa ăn vào đun sôi. Khi nước sôi thì cho bầu vào đun trên lửa vừa khoảng 5 phút thì canh chín, nêm nếm gia vị sao chi vừa ăn thì tắt bếp, cho hành hoa vào cũng với ít tiêu là món ăn đã hoàn thành.

5. Tôm tít nướng muối ớt

Nguyên liệu:

  • Tôm tít
  • Muối ớt
  • Nước mắm
  • Bột ngọt

Chế biến:

Tôm tít đem sơ chế sạch để ráo. Tiếp đến cho tôm tít vào âu ướp với chút gia vị gồm muối ớt, nước mắm, bột ngọt vào trộn đều ướp trong khoảng 1 tiếng. Đồng thời bạn cũng chuẩn bị bếp than hồng, đem tôm tít nướng trên bếp than đến khi tôm tít chín đỏ thì hoàn thành. Khi ăn bạn dùng kèm với muối ớt xanh sẽ rất ngon miệng.

Cách ăn tôm tít đơn giản nhưng không phải ai cũng biết mà chúng tôi chia sẻ trên đây hi vọng bạn đã có được những tham khảo hữu ích để thưởng thức món tôm tít một cách trọn vẹn nhất. Chúc bạn ngon miệng và luôn mạnh khỏe!

Cách ăn hột vịt bắc thảo và Công dụng của trứng vịt bắc thảo

Cách ăn hột vịt bắc thảo và Công dụng của trứng vịt bắc thảo

Cách ăn hột vịt bắc thảo như thế nào để bổ dưỡng cho sức khỏe? Đó là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Trứng vịt Bắc Thảo (hay Bách Thảo) là một trong những món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa có vị rất thơm ngon, ấn tượng. Bên cạnh đó, ít ai biết được cách ăn đúng cách cũng như công dụng thần kỳ của nó mang lại. Hãy cùng tham khảo rõ hơn qua bài viết này nhé!

Công dụng của trứng vịt bắc thảo

Nhuận phế:

Trong trứng bắc thảo chứa rất nhiều vitamin A giúp thúc đẩy hệ miễn dịch và tăng cường hồng cầu trong cơ thể, bên cạnh đó, thực phẩm này còn giúp bạn phòng chống các bệnh viên hô hấp, dưỡng phế, phòng ngừa các bệnh về phổi, giúp người bệnh có thể hô hấp thuận lợi hơn.

Cầm máu:

Bên cạnh đó, trứng bắc thảo còn có khả năng kích thích hồng cầu, tạo hồng cầu mới và cầm máu rất tốt. Thực phẩm này rất thích hợp với những bệnh nhân có liên quan đến xuất huyết, những cô gái có kinh nguyệt không ổn định, kéo dài lâu ngày hoặc máu ra nhiều. Nhất là đối với những người phụ nữ mới sinh.

Giải rượu:

Ngoài những công dụng trên, trứng bắc thảo còn có tác dụng giải độc rất tốt, giúp người say có thể bài tiết chất cồn ra khỏi cơ thể rất nhanh chóng. Bên cạnh đó, trứng bắc thảo còn có tác dụng giúp người say tránh được các triệu chứng đau đầu, đỏ mặt, giảm bớt lượng nồng độ cồn có trong dạ dày và bảo vệ dạ dày.

Giảm nhiệt, giảm nhiệt:

Trứng bắc thảo khi ăn sẽ có vị đắng nhẹ sẽ giúp cơ thể giảm nhiệt trong người những người hay thường mắc các chứng như lở miệng, nổi mụn nhọt, gan nóng,.. Ngoài ra, trong trứng vịt bắc thảo còn có tác dụng giảm độc trong máu nữa đấy.

Ai nên ăn trứng vịt bắc thảo

Đối tượng ăn món trứng vịt này rất đa dạng như:

1. Người người đang cần bổ sung thực phẩm giàu nhiệt lượng, người lao động các công việc nặng thường chảy nhiều mồ hôi, mệt mỏi cũng nên ăn.

2. Phù hợp với những bệnh nhân mắc các bệnh liên quan triệu chứng chảy nhiều máu, máu khó đông.

3. Phụ nữ mắc các bệnh về kinh nguyệt như máu ra nhiều hay kéo dài thời gian kinh nguyệt, phù hợp phụ nữ mất nhiều máu sau khi sinh con.

Cách ăn hột vịt bắc thảo và Công dụng của trứng vịt bắc thảo  

Cách chế biến các món ăn từ trứng bắc thảo

1. Thịt hấp trứng muối và trứng bắc thảo 

Nguyên liệu:

  • 1 bát con thịt lợn xay
  • 2 quả trứng vịt muối
  • 2 quả trứng vịt bách thảo
  • 2 quả trứng gà lớn hoặc trứng vịt
  • Hành hoa, hạt tiêu, hạt nêm, muối
  • Dưa leo (ăn kèm, tùy ý thích).

Chế biến:

Đầu tiên, bạn cho thịt băm vào bát ướp với chút gia vị gồm ít muối và tiêu trộn đều. Về trứng bắc thảo thì bóc vỏ cắt thành từng miếng. Trứng vịt muối thì lấy 2 lòng đỏ trứng và một lòng trắng trứng cắt làm 4 phần. Trứng gà cũng được tách ra bát dùng đũa đánh tan cùng với ít hành hoa thái nhuyễn. Cuối cùng chỉ việc cho trứng gà, 1 lòng đỏ và 1 lòng trắng, trứng bắc thảo vào bát thịt trộn đều. Chia hỗn hợp trên thành 2 phần bằng nhau vào bát rồi đem hấp khoảng 5 phút cho bề mặt trứng se lại thì cho trứng muối và bắc thảo lên trên tiếp tục hấp chín. Để kiểm tra xem trứng chín chưa bạn dùng tăm xiên vào thấy tâm không bị dính thì hỗn hợp đã chín. Cuối cùng tắt bếp, lấy thịt ra rắc thêm ít tiêu là có thể thưởng thức cùng với cơm trắng và dưa leo sẽ rất ngon.

Các món ăn chế biến với trứng bách thảo

2. Cháo thịt băm trứng bắc thảo

Nguyên liệu:

  • 1/2 bát con gạo thơm
  • 200g thịt nạc xay
  • 2 quả trứng vịt bách thảo
  • Hành, mùi, tiêu.

Chế biến:

Cách chế biến món ăn này rất đơn giản, đầu tiên bạn chỉ việc vo sạch gạo rồi cho vào nồi nấu chín cùng với ít muối. Khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ rồi thỉnh thoảng khuấy đều cho cháo khỏi bị sứt đáy nồi. Tiếp tục nấu cho cháo chín và hạt cháo nở đều là được.

Về phần thịt xay bạn đem ướp với chút hành, tiêu, hạt nêm, nước mắm vào thịt trộn đều cho thịt ngấm đều gia vị. Đến khi cháo bắt đầu nở đều thì cho thịt vào chảo phi thơm cùng với ít dầu ăn, khi thịt chín thì cho vào nồi cháo nấu cùng và nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn là được. Để cháo sôi thêm 5 phút thì tắt bếp, múc cháo ra tô rồi cho trứng bắc thảo đã được cắt lát lên trên cùng ít hành và tiêu và thưởng thức thôi.

3. Đậu hũ non hấp trứng bắc thảo

Nguyên liệu:

  • 200g tôm khô hoặc thịt nạc xay
  • 200g đậu phụ non
  • 2 quả trứng bách thảo
  • 1 quả trứng gà
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • Muối, nước mắm, hạt nêm, hành lá, hạt tiêu, hành khô.

Chế biến:

Đầu tiên, các bạn chỉ cần sơ chế các nguyên liệu như tôm khô rửa sạch, ngâm nở, xay nhuyễn, Đậu hũ non cũng đem rửa sạch, để ráo rồi tán nhuyễn. Trứng bách thảo bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái làm 4. Khi các nguyên liệu đã được sơ chế xong, tiếp đến cho tôm khô, đậu hũ non, trứng gà đánh tan vào trộn đều cùng với nữa thìa nhỏ muối, 2 thìa nước mắm, một ít tiêu, nữa thìa nhỏ hạt nêm cũng với ít hành khô thái nhỏ vào trộn đều. Tiếp đến, cho hỗn hợp ra từng bát nhỏ, xếp trứng bắc thảo lên trên rồi đem hấp chín. Cuối cùng cho lòng đỏ trứng gà đã được đánh tan phết lên trên cũng với ít hành lá rồi đậy kín khoảng 2 phút  thì mở nắp nồi ra đun thêm 6 phút nữa thì tắt bếp, rắc ít tiêu xay lên trên và dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng.

Cháo thịt băm và trứng bách thảo

Nguyên liệu:

– 1/2 bát con gạo thơm

– 200g thịt nạc xay

– 2 quả trứng vịt bách thảo

– Hành, mùi, tiêu.

Hướng dẫn cách làm:

– Gạo vo sạch cho vào nồi nấu với một ít muối, nước sôi thì hãy hạ lửa nhỏ, khuấy đều lên để cháo không bị cháy. Nấu cho đến khi hạt cháo nở đều.

– Thịt nạc xay ướp hành tiêu, hạt nêm, nước mắm cho thịt thấm gia vị. Khi cháo nở đều thì chuẩn bị chảo nóng với ít dầu và phi thơm hành cho thịt vào xào cho thơm. Thịt chín cho tất cả vào nồi cháo nấu cùng và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình. Để sôi  5 phút nữa cho thịt ra chất ngọt quyện cùng với cháo thì tắt bếp.

– Múc cháo ra tô, cho trứng bách thảo đã cắt lát lên trên cùng với hành, mùi và ít tiêu. Nếu có thêm miếng quẩy ăn cùng nữa thì càng tuyệt.

Đậu phụ non hấp trứng bách thảo

Nguyên liệu:

– 200g tôm khô

– 200g đậu phụ non

– 2 quả trứng bách thảo

– 1 quả trứng gà

– 1 lòng đỏ trứng gà

– Muối, nước mắm, hạt nêm, hành lá, hạt tiêu.

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1:

– Tôm khô rửa sạch, ngâm nước rồi xay nhuyễn.

– Đậu phụ non rửa sạch, để ráo, dùng thìa tán nhuyễn.

Bước 2:

– Trứng bách thảo bóc bỏ vỏ trấu bên ngoài, rửa sạch bổ làm bốn phần.

Bước 3:

– Trộn tôm khô, đậu phụ non, một quả trứng gà đánh tan, thêm nửa thìa nhỏ muối, hai thìa nhỏ nước mắm, một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ hạt nêm, hành khô thái nhỏ, trộn đều.

Bước 4:

– Đổ hỗn hợp đậu phụ ở bước 4 vào bát nhỏ hay thố nhỏ để hấp, xếp trứng bách thảo lên bề mặt đậu phụ.

– Đặt bát nhỏ vào nồi hấp chín, khi hấp thỉnh thoảng bạn dùng khăn lau sạch nước đọng dưới nắp nồi, hấp khoảng nửa tiếng.

Bước 5:

– Lòng đỏ trứng gà đánh tan, rắc vào hành lá, rưới lòng đỏ lên phía bên trên của bát đậu phụ, đậy kín khoảng 2 phút sau đó mở nắp nồi ra, đun khoảng 6 phút đến khi bề mặt phía trên lòng đỏ chín và se lại.

– Tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu vào, dùng nóng với cơm.

Hi vọng với bài viết này bạn đã biết được cách ăn hột vịt bắc thảo như thế nào để ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe rồi nhé! Đừng quên chia sẻ để mọi người cùng tham khảo và biết được công dụng tuyệt vời của hột vịt bắc thảo nhé!

Cách ăn dưa bở ngon tuyệt hấp dẫn

Cách ăn dưa bở ngon tuyệt hấp dẫn

Cách ăn dưa bở như thế nào để tốt cho sức khỏe và giúp giải nhiệt ngày hè hiệu quả Dưa bở là một loại trái cây mát lại rất bổ dưỡng, dễ ăn, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, vừa có thể sử dụng để chữa bệnh, giúp đẹp da lại có thể giải nhiệt vào mùa hè. Hãy cùng tham khảo ngay bài viết này để biết được cách ăn dưa bở ngon tuyệt như thế nào nhé!

Cách chọn dưa bở thơm ngon

Để chọn dưa bở thơm ngon, các bạn nên chọn những quả  có chút vết rạn (tránh nhiều vết nứt dưa sẽ bị nhũn) vỏ mỏng, cầm nặng tay. Nếu muốn ăn ngay, thì bạn nên chọn quả chín, có mùi thơm, không bị bầm dập. Nếu chưa muốn ăn ngay thì có thể chọn những quả xanh, không bị méo, vẹo vọ sau đó đem xếp vào chỗ mát ở trong nhà và chờ dưa chín. Tuy nhiên, với những người có thể chất hư nhược, bị xuất huyết tuyệt đối thì không nên dùng dưa bở nhé!

Cách ăn dưa bở ngon tuyệt hấp dẫn 

Các cách chế biến dưa bở thơm ngon

Thông thường, khi ăn dưa bở chúng ta thường trộn dưa với đường và để ở ngăn mát giúp giải khát vào mùa hè. Tuy nhiên, bạn cũng có thể chế biến thành những thức uống khác nhau.

1. Dưa bở dầm đường

Rất đơn giản để chế biến món ăn này. Bạn chỉ cần chuẩn bị 1 quả dưa bở và ít đường trắng. Sau khi đã được gọt bỏ vỏ rồi xắt miếng vuông cho vào tô, thêm ít đường vào trộn đều . Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ là có thể mang ra thưởng thức.

2. Kem dưa bở

Thêm một món ăn giúp thanh nhiệt vào mùa hè, đó là kem dưa bở. Bạn chỉ cần chuẩn bị 400gr dưa bở, 200ml kem tươi, 200ml sữa tươi và ít đường. Và cách chế biến món kem dưa bở cũng không khó như bạn nghĩ. Đầu tiên, bạn cần sơ chế dưa bở cắt thành từng miếng nhỏ, thêm ít nước dưa đã lọc vào, thêm ít đường vào trộn đều rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tiếp đến, cho sữa tươi và kem tươi vào  khuấy đều rồi kiểm tra lại độ ngọt. Cuối cùng chỉ việc cho hỗn hợp trên vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 3 tiếng cho hỗn hợp đông lại thì lấy ra dùng máy đánh trứng đánh tan vài lần cho hỗn hợp mềm mịn. Sau đó, cho hỗn hợp trên lần nữa vào từng khay đựng kem để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại thành kem là lấy ra thưởng thức được rồi.

3. Sinh tố dưa bở

Thêm một món ăn được chế biến từ dưa bở giúp giải nhiệt mùa hè. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm dưa bở, sữa chua, đường và vài lá bạc hà. Tiếp đến, cho dưa bở đã được sơ chế cùng với ít nước dưa đã được lọc vào máy xay sinh tố, thêm ít sữa chua, 2 lá bạc hà cùng  ít đường và đá bào vào xay nhuyễn. Cuối cùng cho sinh tố dưa bở ra ly và thưởng thức.

Hi vọng với những chia sẻ mà chúng tôi cung cấp qua bài viết trên đây bạn đã biết được cách ăn dưa bở ngon tuyệt cho ngày hè như thế nào để tốt cho sức khỏe rồi nhé! Chúc bạn ngon miệng!

 

 

Cách ăn dâu tây hấp dẫn, ngon miệng

Cách ăn dâu tây hấp dẫn, ngon miệng

Những quả dâu tây mỏng nước với hình trái tim luôn hấp dẫn mọi người. Nhưng cách ăn dâu tây như thế nào để vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe? Ngoài tác dụng chống lão hóa rất tốt thì trong dâu tây còn chứa các chất bảo vệ, chống oxy hóa gấp nhiều lần co với cà chua, cam, chanh,.. hãy cùng tham khảo cách ăn dâu tây qua bài viết này nhé!

1. Xà lách dâu tây

Với cách ăn này, bạn không cần tốn nhiều thời gian mà có thể chiêu đãi gia đình một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và thanh mát. Bạn chỉ cần chuẩn bị chút gia vị gồm: dâu tây, xà lách trái oliu, táo xanh, giấm, đường, dầu oliu mù tạc. Và cách chế biến cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho dâu tây, xà lách đã được sơ chế vào âu, thêm ít oliu,  táo xanh. Tiếp đến cho thêm ít giấm, mù tạc, đường, dầu oliu vào trộn đều. Cuối cùng chỉ việc cho xà lách, dâu tây, táo xanh, oliu ra dĩa, rưới thêm ít nước sốt lên trên trộn đều là có thể thưởng thức được rồi.

Cách ăn dâu tây hấp dẫn, ngon miệng  

2. Nước sốt dâu tây

Với vị chua chua ngọt ngọt, nước sốt dâu tây sẽ giúp bạn có một bữa ăn sáng vừa nhanh, vừa gọn lại rất tiện lợi, ngon miệng. Khi ăn, bạn chỉ việc kết hợp với bánh mì, bánh quy hay bánh bông lan đều rất ngon. Thêm một ly nước dâu nguyên chất để giải khát khi bạn cảm thấy cô họng khô khan.

3. Sinh tố dâu tây

Thêm một loại thức uống được các bạn trẻ  yêu thích, với nhiều lợi ích cho sức khỏe nhằm tăng cường hệ miễn dịch, chống ung thư và kiểm soát được cân nặng của mình. Một ly sinh tố dâu mỗi ngày sẽ giúp bạn có được một cơ thể khỏe mạnh. Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ việc cho dầu tây đã được sơ chế vào máy xay, thêm ít đá xay, sữa chua vào xay nhuyễn. Cuối cùng chỉ việc rót hỗn hợp trên ra ly, thêm ít sữa tươi vào khuấy đều là có thể thưởng thức rồi.

4. Bánh flan dâu tây

Những chiếc bánh flan mềm mịn, béo ngậy rất quen thuộc với mọi người, nhất là các bạn trẻ. Tuy nhiên, khi kết hợp với dâu tây sẽ cho ra một món ăn vừa có vị béo ngậy, vừa có vị chua chua ngọt ngọt của dâu tây kết hợp với hương thơm từ sữa sẽ tạo nên một món ăn đặc trưng rồi nhé!

5. Dâu tây sấy

Thêm một món ăn vừa quen thuộc lại khá lạ miệng, món dâu dây sấy chắc hẳn sẽ đem đến cho các bạn một món ăn vặt vừa dai dai vừa ngọt ngọt, chua chua khiến các bạn trẻ mê mẩn. Cách làm cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần cho ít dâu tây đã dược sơ chế vào nồi, thêm ít đường vào trộn đều cho dâu tây ngấm đều đường. Tiếp đến, bắc lên bếp đun trên lửa nhỏ đến khi dâu chín mềm và nước đường chuyển sang màu hồng nhạt. Nấu thêm 30 phút nữa cho nước đường sệt lại và chuyển sang màu nâu sẩm thì tắt bếp. Cuối cùng chỉ việc cho dâu vào khay nướng cho vào lò sấy khô là có thể thưởng thức.

Trên đây là những cách ăn dâu tây ngon tuyệt mà lại đơn giản, bạn hãy bỏ túi ngay những cách ăn này để đổi vị cho ngon miệng nhé. Chúc bạn luôn mạnh khỏe và đừng quên chia sẻ đến mọi người những cách ăn dâu tây tuyệt vời này nhé!

Bật mí cách nấu nước đường cực chuẩn

Bật mí cách nấu nước đường cực chuẩn

Cách nấu nước đường như thế nào để giúp bạn có được nguyên liệu tốt nhất trong việc nấu chè, làm bánh,… ? Chỉ cần một chút thời giản rảnh và khéo léo là bạn đã có nguyên liệu nước đường cực chuẩn cho mình rồi. Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

1. Nguyên liệu nấu nước đường cực chuẩn

  • 1kg đường
  • 600ml nước
  • 2 quả chanh
  • 30ml mạch nha (tùy thích)
  • 5ml nước tro (tùy thích)

Cách nấu nước đường như thế nào để giúp bạn có được nguyên liệu tốt nhất trong việc nấu chè, làm bánh,… ? 

2. Cách thực hiện nấu nước đường cực chuẩn

Bước 1:

Đầu tiên, đem chanh rửa sạch vỏ bên ngoài rồi bổ đôi vắt lấy phần nước cốt chanh, tiếp đến cho phần nước cốt chanh vừa hoàn thành lọc qua rây để loại bỏ phần hạt. Về phần đường, nếu nấu chè thì bạn sử dụng đường trắng, còn nếu làm bánh nướng thì nên sử dụng đường nâu để món ăn có màu sắc đẹp mắt và hấp dẫn nhé!

Bước 2:

Tiếp đến, bắc nồi nước lên bếp đun sôi, khi nước sôi thì tắt bếp cho đường vào khuấy đều đến khi dường tan bớt thì bắc lại lên bếp đun nóng đến khi hỗn hợp nước đường sôi lên thì giảm nhỏ lửa rồi cho nước chanh vào cùng phần vỏ chanh vào.

Bước 3:

Vì nước đường khi sôi thường có rất nhiều bọt nổi lên trên, nên bạn chịu khó vớt bỏ lớp bọt này hết và nhớ không được khuấy trong quá trình đun. Nếu bạn muốn sử dụng mạch nha và nước tro thì có thể cho vào bước này, và nhớ pha thêm 20ml nước vào nồi nước tro trước khi cho vào nồi nước đường. Tuy nhiên,nếu không dùng thì bạn chỉ đun thêm khoảng 20 phút là được.

Bước 4:

Để kiểm tra nước đường đạt hay chưa, bạn chỉ việc chuẩn bị một cái chén nước nhỏ, sau đó nhỏ vài giọt nước đường xuống. Nếu nước đường tan ra ngay lập tức với nước thì độ đun chưa đạt và cần đun thêm, còn nếu đọng lại thành một hình tròn dưới đáy chén tức là bạn đun quá lâu, lúc này bạn nên cho vào thêm ít nước nóng rồi đun tiếp đến khi giọt nước đường lan ra trong 2 giây dầu nhưng vẫn giữ được dạng tròn trong chén nước thì nước đường đã đạt. Lúc này bạn tắt bếp, vớt vỏ chanh ra rồi để cho nước đường nguội dần. Khi nước đường nguội hẳn thì cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và dùng dần. Bạn nên nhớ đây là chất rất dễ dẫn dụ kiến và các côn trùng khác nên nhớ đậy kín nắp thật chặc nhé!

Vì nước đường không bị ôi thiu nên bạn không cần bảo quản trong tủ lạnh vì khi đó nước đường sẽ bị cô đặc lại khó cho việc định lượng. Vì thế, bạn chỉ việc bảo quản ở nơi thoáng mát, nhiệt độ phòng là được. Với những trường hợp để lâu ngày, thì lâu lâu nên lấy ra đun lại đồng thời cũng thêm một ít nước vào để bù lại lượng nước bị mất đi nhé!

Trên đây là cách nấu nước đường đơn giản dễ dàng mà chúng tôi chia sẻ để bạn tham khảo. Hi vọng qua bài viết này bạn sẽ có được món nước đường để hỗ trợ trong việc chế biến một cách tốt nhất. Chúc bạn thành công!

 

 

Cách pha nước chấm ốc 2 miền Nam – Bắc ngon mê ly

Cách pha nước chấm ốc 2 miền Nam – Bắc ngon mê ly

Món ốc luộc chưa bao giờ hết hot vào những ngày thời tiết se lạnh. Tuy nhiên, nó sẽ còn tuyệt vời hơn khi có được một bát nước chấm như ý. Hãy cùng tham khảo ngay bài viết này để biết được cách pha nước chấm ốc 2 miền Nam – Bắc như thế nào nhé! Chắc chắn bạn sẽ thưởng thức một món ốc ngon tuyệt vời hương vị đậm đà khó quên của bát nước chấm đấy!

Cách pha nước chấm ốc miền Nam

Nguyên liệu: 

  • 4 muỗng canh nước mắm
  • 3 muỗng canh đường
  • 3 muỗng canh nước cốt chanh
  • Tỏi, ớt băm

Cách pha nước chấm ốc 2 miền Nam – Bắc ngon mê ly  

Cách pha nước chấm ốc miền Nam:

Bước 1: Đầu tiên là bạn cho nước mắm + đường + nước cốt chanh vào trong 1 chiếc nồi nhỏ. Bật bếp vừa đun vừa khuấy đến khi đường tan, hỗn hợp sanh sánh lại là được. Tắt bếp, chờ hỗn hợp nguội.

Bước 2: Khi hỗn hợp nguội, bạn đổ ra bát cho hỗn hợp keo lại. Thêm tỏi, ớt băm nhỏ vào khuấy đều. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món nước chấm ốc miền Nam rồi.

Cách pha nước chấm ốc miền Bắc

Nếu như nước chấm ốc miền Nam sẽ ngọt nhiều hơn thì miền Bắc, nước chấm ốc sẽ thiên về hương vị. Đó chính là lý do tại sao nước chấm ốc miền Bắc sẽ cầu kỳ hơn, nhiều nguyên liệu hơn.

Nguyên liệu:

  • 1,5 muỗng canh nước mắm ngon
  • 2 muỗng canh nước ấm
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • Gừng, ớt, sả, lá chanh

Cách làm nước chấm ốc miền Bắc

Bước 1: Sả bạn đem bóc lớp vỏ già bên ngoài, sau đó thái thật mỏng.

Bước 2: Gừng rửa sạch, ép lấy nước cốt gừng. Lá chanh rửa sạch, thái thật nhỏ. Ớt rửa sạch băm nhỏ.

Bước 3: Pha nước chấm ốc
Cho đường + ớt + nước gừng và sả vào bát khuấy đều đến khi đường ta. Tiếp đến là thêm nước nắm và nước cốt chanh. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng là thêm sợi chanh thái chỉ vào.

Vậy là chỉ với một chút thời gian tìm hiểu bạn đã có cho mình 2 công thức hay về nước chấm ốc 2 miền Nam – Bắc rồi. Chúc bạn thành công và đừng quên dõi theo những bài viết mới để ai cũng trở thành chuyên gia bếp núc của gia đình nhé.

Hi vọng với những cách đơn giản trên đây mà chúng tôi chia sẻ bạn đã biết được cách pha nước chấm ốc ngon tuyệt như thế nào rồi nhé. Thời tiết se lạnh mà được thưởng thức món ốc cay cay, ngon ngon thì còn gì tuyệt vời hơn!